Seringkali orang mengaitkan diet dengan penurunan berat badan. Namun, sebenarnya tujuan utama dari diet adalah untuk mendapatkan tubuh yang ideal dan sehat. Selain membatasi asupan makanan, ada beberapa jenis makanan yang perlu dikonsumsi sebagai bagian dari diet sehat. Meskipun begitu, olahraga juga masih penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Namun, bagaimana cara memilih makanan yang sehat untuk diet? Tentunya makanan tersebut harus mengandung karbohidrat, serat, protein, vitamin, dan lemak sehat. Berikut adalah beberapa rekomendasi makanan untuk diet yang sehat yang patut Anda coba!
Rekomendasi Makanan untuk Diet Sehat
A. Dada ayam
Bagian dada ayam memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan dengan bagian paha. Selain itu, bagian ini kaya akan zat besi dan protein. Agar lebih sehat, dada ayam bisa diolah dengan dipanggang atau direbus daripada digoreng yang bisa merusak kandungan gizinya.
B. Telur
Terdapat banyak pilihan makanan sehat untuk diet, salah satunya adalah telur. Telur selain ramah di kantong juga kaya nutrisi seperti protein, vitamin D, dan kolin. Bila ingin mengkonsumsi telur secara lebih sehat, sebaiknya fokus pada putih telurnya saja. Putih telur mengandung sekitar 406 gram protein yang dapat berfungsi sebagai sumber energi. Ada berbagai cara untuk mengkonsumsi telur, namun merebus telur bisa menjadi pilihan yang baik untuk mendapatkan kandungan nutrisi yang terbaik.
C. Daging Sapi Tanpa Lemak
Meskipun banyak orang mengira bahwa daging tidak dapat dikonsumsi saat menjalani diet, sebenarnya ada bagian daging yang rendah lemak. Biasanya terdapat di sekitar leher atau has luar, bagian ini mengandung protein, zat besi, vitamin, mineral, zinc, dan vitamin B12. Untuk menikmati manfaat dari daging tanpa lemak ini, Anda dapat memasaknya dengan cara direbus, dikukus, atau dipanggang tanpa lemak pada wajan anti lengket.
D. Kentang
Diet tidak berarti menghilangkan sumber karbohidrat, namun Anda dapat menggantinya dengan pilihan yang lebih sehat seperti kentang. Kentang mengandung kalium yang menjaga keseimbangan tekanan darah dan memiliki kalori yang relatif rendah. Selain itu, kentang juga mengandung vitamin B1, B9, C, dan B6 yang penting bagi kesehatan tubuh. Kentang sebaiknya dimasak dengan cara direbus atau dikukus untuk mempertahankan nutrisinya.
F. Kacang-Kacangan
Berbagai jenis kacang-kacangan termasuk dalam kelompok makanan yang baik untuk diet. Kacang-kacangan mengandung banyak vitamin dan mineral, termasuk zat besi dan folat yang berguna untuk mencegah anemia. Selain itu, kacang-kacangan kaya protein dan serat, yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Anda dapat memilih untuk mengkonsumsi kacang kedelai, kacang tanah, atau kacang merah untuk variasi dalam menu makanan Anda.
G. Brokoli
Brokoli sering dihindari anak-anak, tetapi sebenarnya sayuran hijau ini memiliki banyak manfaat yang baik terutama untuk Anda yang sedang menjalani program diet. Brokoli mengandung banyak vitamin C, karbohidrat yang baik, dan serat. Mengonsumsi brokoli saat diet dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan melancarkan pencernaan.
H. Buah Alpukat
Alpukat seringkali dianggap sebagai buah yang dapat membuat badan gemuk karena kaya akan lemak. Namun, lemak yang terkandung dalam alpukat adalah lemak tak jenuh yang justru baik untuk menurunkan kadar kolesterol. Alpukat juga cocok sebagai makanan untuk diet karena dapat mengecilkan lingkar perut dan membuat perasaan kenyang lebih lama.
I. Gandum
Gandum adalah makanan yang baik untuk diet karena tinggi seratnya. Dengan mengganti sumber karbohidrat dengan gandum, Anda akan merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi kecenderungan untuk makan berlebihan. Sebaiknya, pilih gandum utuh karena tidak dicampur dengan bahan-bahan lain. Anda bisa memulai dengan mengonsumsi gandum sebagai menu sarapan untuk memulai diet sehat.
Selain itu, olahraga sangat dianjurkan untuk menjaga diri anda supaya tetap sehat dan bugar. Agar olahraga anda makin nyaman dan aman, jangan lupa untuk lindungi diri anda dari kecelakaan saat olahraga dengan asuransi LifeSAVER.